Die ketogene Ernährung liegt derzeit wieder im Trend. Und das nicht nur im Bereich der Fitness Industrie, sondern vor allem medizinisch wird sie immer mehr und häufiger eingesetzt. Bei epileptischen Kindern ist sie bereits seit Jahrzehnten eine angesehene und akzeptierte Therapiemöglichkeit. Und auch für Übergewichtige und Personen mit Stoffwechselproblemen wurde bereits in den 1970er Jahren eine high fat low carb Ernährung empfohlen. Angetrieben von Dr. Atkins. Heute werden ketogene Ernährungsformen zur therapeutischen Behandlung bestimmter Krebserkrankungen eingesetzt und auch oder speziell bei Alzheimer werden ketogene Ernährungsformen immer populärer und beliebter. Doch was genau hat das mit uns zu tun? Wie können Fitness Sportler von einer Ketose profitieren?
Keto-Argument 1: Bessere mentale Leistungsfähigkeit
Viele Supplements zielen heute darauf ab, einen besseren Fokus zu erlangen. Mental klarer zu sein und die mentale Leistungsfähigkeit zu optimieren. Selbst in Pre-Workout-Boostern wird mittlerweile mit solchen Substanzen gearbeitet. Eine der interessantesten Substanzen zu diesem Zwecke sind definitiv Ketonkörper. Denn Ketonkörper sind hervorragende Energielieferanten für unser Gehirn. Und das ohne Ups and Downs, wie dies häufig bei kohlenhydratreicher Ernährung der Fall ist. Wir sind auf einem hohen Niveau der Konzentration und bekommen permanent Nachschub. Und das auch noch mit höherem Energiegehalt als bei der Glukose. Speziell bei Alzheimer kommt es häufig zu einer Insulinresistenz im Gehirn. Ketonkörper können hier die perfekte Alternative bieten. Und wer schon einmal mit Ketonkörpern supplementiert hat oder einfach eine ketogene Ernährung durchgezogen hat, der wird all die Effekte auch bestätigen können.
Keto-Argument 2: Entzündungen
Ketonkörper selbst haben entzündungshemmende Eigenschaften. Diese sind so eindeutig und ausgeprägt, dass man diese Idee sogar erfolgreich mit Gichtpatienten umgesetzt hat. Eine ketogene Ernährungsform kann die Entzündungsreaktionen in unserem Körper entsprechend drosseln und Schmerzen vermeiden. Auch hier ist ein Supplementierung möglich oder das Einhalten einer strengen ketogenen low carb high fat Ernährungsform. Fitness Sportler können dadurch profitieren, in dem sie Gelenkschmerzen damit besser in den Griff bekommen. Und auch hier müssen wir ehrlich sein, wer kämpft nicht mit kleinen Wehwehchen an den Sehnenansätzen usw.? Die ketogene Ernährung oder ein Supplement mit ß-Hydroxy-Butyrat kann hier mehr als hilfreich sein.
Keto-Argument 3: Anti-kataboler Effekt
Ketonkörper oder der Zustand einer diätetischen Ketose hat einen anti-katabolen proteinsparenden Effekt aufzuweisen. Denn wie sich gezeigt hat nimmt die Glukoneogeneseaktivität nach erfolgreicher Umstellung auf Ketonkörpernutzung drastisch ab. Es muss weniger Substrat für die Glukoneogenese zur Neubildung von Glukose aus den Muskeln gezogen werden, was dann zu einer Versorgung des Gehirns führen soll und die Leucinoxidation nimmt ebenfalls deutlich ab. Beides Hinweise auf anti-katabole Wirkungsmechanismen. Doch damit nicht genug. Es konnte sogar beobachtet werden, dass Ketonkörper zu einer Steigerung der Proteinsynthese im Muskel führen können. Das würde bedeuten, Ketonkörper haben einen anabolen und gleichzeitig anti-katabolen Effekt.
Fazit
Vielleicht hat man sich über viele der angesprochenen Dinge noch keine Gedanken gemacht. Und die ketogene Ernährung ist sicherlich auch nicht für jeden geeignet. Doch wer Probleme mit der Konzentration hat, speziell während Diäten oder in dieser Zeit mit verstärktem Muskelabbau zu kämpfen hat oder auch einfach nur über ein paar Gelenkbeschwerden klagt, für den könnte die ketogene Ernährungsform eine wirklich brauchbare Alternative sein.
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